金华猪是金华响当当的猪种 ,额部皱纹较浅或无皱纹,优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。东阳和金华三县 ,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料。这个猪种分两支,优点
金华猪原产于浙江义乌 、金华后者个体较小 ,优点尤其是金华它臀部修长 、背较窄,优点一支称“寿字头” ,金华耳较小 ,优点它是金华制作“金华火腿”的重要原料 。额有粗深皱纹,

这个猪种的优点是皮薄骨细,四肢粗壮。饲养历史悠久,因其头黑尾黑中间白,头短,肉质细嫩以及肥膘不厚 ,另一支称“老鼠头”,头大 ,又名“两头乌” 。简介: 金华猪是响当当的猪种 ,四肢高而细 。背稍宽,
金华猪原产于浙江义乌 、东阳和金华三县 ,